Маломихайловская
сыроварня

Сыр - один из наиболее древних кулинарных продуктов, известных человечеству. Его история насчитывает более 7000 лет.

Продукция

Наши преимущества

  • Наличие собственного дойного стада коров голштинской породы.

  • Использование заквашевальных культур лучших мировых производителей.

  • Наличие собственного охлаждаемого хранилища (на глубине 5 м) для вызревания сыров.

  • Наличие собственной артезианской скважины (глубиной более 100 м) для нужд производства.

Отзывы клиентов

Новости

УКРАИНА СТАЛА БОЛЬШЕ ЗАРАБАТЫВАТЬ НА СЫРЕ И МАСЛЕ

Это на 73,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщила аналитик Ассоциации производителей молока (АПМ) Яна Музыченко, передает «Сегодня».

Так, по данным АМП, экспорт сыров составил 7,4 тыс. тонн, что на 16,4% больше, чем в прошлом году. В то же время, импорт сыра за 10 месяцев вырос более значительно – на 42,8% в натуральном выражении и составил 7,7 тыс. тонн. В денежном выражении импорт сыра вырос на 58,45% – до 35,6 млн долларов.

Основным покупателем украинского сыра за анализируемый период стал Казахстан – 48%, или 12,6 млн долларов. Вторым крупнейшим рынком оказалась Молдова – 6,3 млн долларов, или 23,9% в структуре. В Египет за 10 месяцев было поставлено сыра на 2,9 тыс. долларов (11% в структуре).

По данным таможенной статистики экспорт масла в январе-октябре составил 24,5 тыс. тонн, что на 152% больше, чем в прошлом году. Это принесло стране 96,8 млн долларов, что в три раза больше, чем в 2016 году. Импорт масла за анализируемый период составил 470 тонн, что на 52% меньше, чем в прошлом году. В денежном выражении импорт сократился до 2,8 млн долл.

Тройка крупнейших покупателей масла остается неизменной: Турция (18,2 млн долл.), Марокко (16,6 млн долл.) и Нидерланды (10 млн долл.). Украина покупает масло у Нидерландов (1,4 млн долл.), Германии (564 тыс. долл.) и Франции (360 тыс. долл.).

Напомним, в 2016 году в Украине наблюдалось тотальное падение экспорта молочных продуктов. В частности, это происходило из-за торговых ограничений РФ и переориентирования производителей на другие рынки.

Ранее эксперты неоднократно сообщали, что резкое увеличение экспорта сливочного масла при постоянно сокращающемся поголовье коров в Украине приводит к росту цен на «молочку» на внутреннем рынке страны.

Читать далее07.12.2017

Свяжитесь с нами