Маломихайлівська
сироварня

Сир - один із найбільш давніх кулінарних продуктів, відомих людству. Його історія нараховує більше 7000 років.

Продукція

Наші переваги

  • Наявність власного дійного стада корів голштинської породи.

  • Використання заквашувальних культур кращих світових виробників.

  • Наявність власного охолоджуваного сховища (на глибині 5 м) для визрівання сирів.

  • Наявність власної артезіанської свердловини (глибиною понад 100 м) для потреб виробництва.

Відгуки клієнтів

Новини

УКРАЇНА СТАЛА БІЛЬШЕ ЗАРОБЛЯТИ НА сирі та ОЛІЇ

Це на 73,2% більше, ніж за аналогічний період минулого року, повідомила аналітик Асоціації виробників молока (АВМ) Яна Музиченко, передає «Сегодня».

Так, за даними АМП, експорт сирів склав 7,4 тис. Тонн, що на 16,4% більше, ніж в минулому році. У той же час, імпорт сиру за 10 місяців виріс більш значно – на 42,8% в натуральному вираженні і склав 7,7 тис. Тонн. У грошовому вираженні імпорт сиру виріс на 58,45% – до 35,6 млн доларів.

Основним покупцем українського сиру за аналізований період став Казахстан – 48%, або 12,6 млн доларів. Другим найбільшим ринком виявилася Молдова – 6,3 млн доларів, або 23,9% в структурі. В Єгипет за 10 місяців було поставлено сиру на 2,9 тис. Доларів (11% в структурі).

За даними митної статистики експорт олії в січні-жовтні склав 24,5 тис. Тонн, що на 152% більше, ніж в минулому році. Це принесло країні 96,8 млн, що в три рази більше, ніж в 2016 році. Імпорт масла за аналізований період склав 470 тонн, що на 52% менше, ніж в минулому році. У грошовому вираженні імпорт скоротився до 2,8 млн дол.

Трійка найбільших покупців масла залишається незмінною: Туреччина (18,2 млн дол.), Марокко (16,6 млн дол.) І Нідерланди (10 млн дол.). Україна купує масло у Нідерландів (1,4 млн дол.), Німеччини (564 тис. Дол.) І Франції (360 тис. Дол.).

Нагадаємо, в 2016 році в Україні спостерігалося тотальне падіння експорту молочних продуктів. Зокрема, це відбувалося через торгових обмежень РФ і переорієнтування виробників на інші ринки.

Раніше експерти неодноразово повідомляли, що різке збільшення експорту вершкового масла при постійно скорочується поголів’я корів в Україні призводить до зростання цін на “молочку” на внутрішньому ринку країни.

Читати далі07.12.2017

Зв'яжіться з нами